La manifestarea care va avea loc în zilele de 3 și 4 iunie, la Hotel Alpin din Poiana Brașov, Mirdatod va organiza acțiuni de sampling și va oferi spre degustare produse lactate realizate din lapte eco. Subliniem faptul că firma mureșeană este prima, din domeniul lactatelor, care a aplicat la forurile Uniunii Europene pentru certificarea DOP, certificatul vizând Telemeaua de Ibănești, un produs din gama premium, la fel cum sunt și celelalte lactate care poartă marca Mirdatod. Preocupată exclusiv de realizarea unor produse de foarte înaltă calitate, Mirdatod anunța la finalul anului trecut mărirea producției de lapte ecologic, care a ajuns la o cantitate de 2.500-3.000 de litri zilnic. Totodată, cantitatea de lapte procesat a crescut și ea, de la 25 de tone, cât era în 2013, la 35-40 de tone, zilnic. Cu siguranță, la standul Mirdatod, participanții la Meat & Milk 2015 vor aprecia încă o dată savoarea lactatelor realizate după rețete tradiționale, în unitatea de procesare de la Ibănești. Referindu-se la activitatea de export a companiei, domnul Nicu Aurel Bumb, reprezentant al firmei, ne-a declarat: ”Avem linii de export în Marea Britanie și Germania. Dar, cu Germania avem o problemă care, de fapt, ne bucură: produsele noastre sunt într-atât de apreciate, încât, magazinele germane ne cer câte 10 tone de produse lactate săptămânal. Cu siguranță, ne vom extinde capacitatea de producție pentru ca, în viitor, să onorăm toate comenzile primite, atât din țară, cât și din străinătate.”