După cum se cunoaște, segmentul de produse lactate ecologice începe să prindă contur şi în România după ce moda consumului de produse sănătoase a făcut deja înconjurul lumii. Astfel, creşterea cererii de kefir, lapte sau iaurt bio i-a determinat astfel pe jucători precum Olympus, Carmo-Lact (Monor) sau Lactalis, producătorul LaDorna, să pună pe rafturile magazinelor propriile produse bio. Grupul francez Lactalis este preocupat în prezent de integrarea producției din Turcia, după ce a preluat AK Gida, al treilea producător de lactate, în urma stabilirii unui acord cu acţionarii companiei. AK Gida, care deţine brandul de iaurt İçim, a obținut venituri de 614 milioane de euro anul trecut. Cu toate că niciuna dintre părţi nu a dat detalii privind tranzacţia, presa locală susţine că Yildiz şi alţi acţionari ai Gida au vândut 80% din acţiuni pentru suma de 800 de milioane de dolari. De asemenea, se vehiculează că Yildiz şi familia Topbas deţin acum câte 10% din acţiuni, faţă de câte o treime cât deţineau anterior. Tranzacţia înlocuieşte planul de a scoate la vânzare un pachet de 45% din acţiunile Gida printr-o ofertă publică inițială, notează ZfCorporate. Dar, nici activitatea din România nu este neglijată, grupul Lactalis, cel mai mare producător francez de brânzeturi, fiind prezent prin intermediului producătorului Dorna Lactate.