Datele publicate de Institutul National de Statistica (INS) arata ca in luna august a scazut numarul sacrificarilor de bovine si pasari comparativ cu aceeasi luna din anul anterior. Numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 26,1%, la 68.000 de capete, respectiv cu 26,8%, 11.338 tone, se arata intr-un comunicat al INS.

Taierile de bovine in unitatile industriale specializate si greutatea lor in carcasa au coborat cu 35,3%, 11.000 de capete, respectiv cu 34,4%, la 2.260 tone. pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora s-au redus cu 2,4%, la 18,5 milioane de capete, respectiv cu 12,1%, la 26.837 tone. Potrivit INS, cresteri s-au inregistrat pentru sacrificarile de porcine, ovine si caprine. Totalul porcinelor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 22%, la 333.000 de capete, respectiv cu 28,4%, la 25.050 tone. La ovine si caprine, numarul de animale taiate si greutatea lor in carcasa s-au majorat cu 5,1%, la 270.000 de capete, respectiv cu 19,9%, la 3.824 tone.