Cea mai veche firmă de familie din SUA, producătoare de lactate, lansează un nou tip de unt, rulou,în luna mai a acestui an, după cum a anunțat compania. Untul rulou Amish va fi disponibil în patru arome: afumat, cu usturoi, cu condimente de dovleac și sirop de arțar. Prețul de vânzare cu amănuntul va fi de 6,99 $ pentru opt uncii. Adam Muller, CEO Minerva, a declaratpentru DairyReporter, că noul lor unt de tip rulou va fi învelit manual, va conține 84% grăsime. ”Lansarea noului tip de unt rulou va ajuta compania să ajungă la noi consumatori, precum și pătrunderea pe noi piețe, cum ar fi magazinele locale de brânzeturi, care nu pot oferi în prezent, unt artizanal. Datorită capacității sale de a produce mai multă cremă, compania Minerva intențiuonează să crească producția de unt artizanal, anul acesta. Scopul finalal firmei Minerva este acela de a-și crește cota de piață și vizibilitatea la raft.