Arla Foods Ingredients a dezvoltat o proteină din zer pentru a crea Sports yoghurts’ – noul iaurt pentru sportivi bazat pe produse nutritionale  care se adresează consumatorilor activi care iau în serios exercițiile fizice, dar care preferă să nu folosească shake-uri tradiționale, informează Dairy Reporter. Soluțiile Nutrilac® fac iaurt pentru sportivi delicioase cu un gust plăcut și o textură la fel cu iaurturile standard, dar cu un conținut de proteină din zer ridicat, până la 28 g per porție. Soluțiile Arla Foods Ingredients Sports sunt clar formulate pentru a oferi o rație protein- carbohidrați 1:1- balanța ideală pentru a optimiza și accelera procesul de recuperare. “Organismul sportivului de performanță are nevoie de nutrienți, atât pentru a susține efortul intens, cât și pentru a se reface rapid între antrenamente și competiții, de aceea este deosebit de important să i se asigure acești nutrienti în cantitate suficientă și mai ales din surse de bună calitate, așa cum sunt lactatele. Iaurtul este bogat in proteine, care sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Proteinele oferă corpului aminoacizii esențiali pentru a crea mușchi, dar și alte structuri. Din acest motiv, iaurtul este o gustare ideală după antrenamentele sportive. Datorită conținutului ridicat de proteine, iaurtul este un aliment care te menține sătul pentru mai mult timp. În plus, poate fi utilizat de sportivi pentru evitarea îngrășării sau în curele de menținere a greutății corporale. Începerea unui program sportiv atrage după sine şi schimbarea obiceiurilor alimentare. Organismul are nevoie de surse sănătoase de nutrienţi pentru a reuşi să furnizeze muşchilor energia necesară în timpul antrenamentelor. Gustările post-antrenament sunt cele mai importante în acest sens. Alegerile pe care le facem ar trebui să ne furnizeze proteinele, carbohidraţii, acizii graşi esenţiali, electroliţii şi antioxidanţii necesari refacerii tonusului şi ţesutului muscular.