Omul de afaceri Radu Timis, care patroneaza compania Cris Tim, cel de-al doilea mare jucator de pe piata autohtona a mezelurilor, sustine ca in ultimul an a reusit sa creasca de patru ori productivitatea per angajat in urma masurilor de eficientizare a businessului pe care le-a luat.

"In 2009 aveam o productivitate de 270 de kilograme de carne per angajat iar acum am o productivitate de 1.100 de kilograme per angajat iar in ceea ce priveste profitabilitatea, niciun an de boom economic nu mi-a adus profitabilitatea pe care o am acum", a declarat pentru Ziarul Financiar proprietarul CrisTim. Grupul CrisTim, infiintat in 1994 este format din cinci entitati, respectiv mezeluri, preparate calde - ready meal (Recunostinta si CrisTim 2 Prod Com), retea de magazine CrisTim (CrisTim Impex), ferma (Eco-Ferm) si constructii. In prima parte a anului trecut, grupul CrisTim a disponibilizat aproximativ 300 de persoane, ca urmare a scaderii volumului de vanzari sub limita profitabilitatii. Pana la finalul anului trecut, producatorul de mezeluri a reangajat 350 de persoane dintre care insa doar 120 pe perioada nedeterminata, restul fiind angajati temporar pentru a acoperi volumele mai mari din cea de-a doua jumatate a anului.