(Comunicat) Supravegherea stării de sănătate a animalelor şi a oamenilor și ecarisarea teritoriului constituie o prioritate dar şi o obligaţie a servicilor sanitare veterinare şi a administraţiei publice centrale şi locale. O importanţă deosebită pentru prevenirea izbucnirii şi răspândirii unor boli transmisibile la animale şi de la animale la om, ca exemplu, antraxul, E.S.T, botulismul, leptospiroza, tuberculoza, salmonelozele, diverse boli parazitare, ca pericolele biologice care pot aparea, o constitue implementarea normelor de ecarisare a teritoriului, care defineşte activitatea de colectare a deşeurilor de origine animală ce nu sunt destinate consumului uman, în scopul distrugerii, fiind inclusă şi depozitarea, manipularea şi transportul la untatea specializată pentru neutralizare prin transformarea lor în produse stabile biologic, nepericuloase pentru mediul înconjurător, animale sau om. Strategia, privind organizarea şi desfăşurarea etapelor de colectare, transport şi neutralizare a deşeurilor de origine animală are la bază un cadru legal, prin care sunt stabilite obligaţiile şi responsabilităţile persoanelor fizice şi juridice în acţiunea de ecarisare a teritoriului, respectiv Regulamentul C. E. 1.069 / 2009 (de stabilire a unor norme sanitare privind subprodusele de origine animală şi produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman), O.U.G. 24/2016 privind organizarea şi desfăşurarea activităţii de neutralizare a deşeurilor de origine animală care se aplică începând cu data de 02.09.2016 şi Ordinul A.N.S.V.S.A. 80 / 2005. (raportarea lunară la D. S.V.S.A. judeţeană, a cantităţilor de subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului uman pe categorii, din localităţi, ferme cu animale, unităţi de abatorizare, unităţi de procesare şi unităţi de comercializare). Deşeurile de origine animală sunt reprezentate de cadavre intregi, sau porţiuni de cadavre, alte subproduse provenite de la animale, improprii consumului uman, cu menţiunea că nu sunt incluse şi conţinutul tractusului intestinal, recoltat în abator, bălegarul şi purinul. Conform legislaţiei în vigoare, la nivelul judeţelor, consiliile judeţene, organizează şi sunt responsabile pentru desfăşurarea activităţii de neutralizare a deşeurilor de origine animală provenite din gospodăriile crescătorilor individuali de animale, având obligaţia de a asigura contractual, în condiţiile legii, realizarea acestei activităţi de neutralizare cu o unitate de ecarisare autorizată conform legislaţiei în vigoare. În acest sens, autorităţiile locale competente au obligaţia de a incheia un contract, în condiţiile legii, cu o unitate specializată pentru neutralizarea acestor subproduse şi de a asigura spaţii de depozitare, care sunt folosite exclusiv pentru păstrarea deşeurilor colectate până la efectuarea transportului la unităţi specializate de neutralizare. Proprietarii individuali de animale sunt obligaţi să anunţe în cel mult 24 de ore, medicul veterinar arondat şi consiliul local, asupra morţii unor animale din gospodărie. Autorităţile administraţiei publice locale sesizate informează de îndată consiliul judeţean care anunţă în cel mai scurt timp posibil prestatorul de servicii contractat, acesta având sarcina de a transporta cadavrele de animale la unităţile de neutralizare a acestora. Autorităţile administraţiei publice locale vor întocmi, potrivit legii, registre de evidenţă a transporturilor, categoriilor şi cantităţilor de deşeuri de origine animală trimise către unităţile de neutralizare, iar consiliul judeţean întocmeşte un centralizator al acestor registre de evidenţă. În cazul localităţilor izolate, greu accesibile, neutralizarea cadavrelor de animale se poate efectua prin ingropare în locuri special amenajate, pe baza autorizării sanitare veterinare şi a autorităţilor competente privind protecţia mediului, şi este organizată de către autorităţile administraţiei publice locale pe a căror rază administrativ-teritorială are loc decesul animalelor. Fermele de animale, unităţiile de producţie, procesare, depozitare, sau de comercializare a cărnii sau alte produse de origine animală, pot funcţiona în condiţiile în care au încheiat contract cu unităţi de neutralizare autorizate, sau deţin instalaţii proprii de neutralizare, autorizate în conditiile legii. Neutralizarea deșeurilor de origine animală provenite de la animalele moarte în timpul transportului și care aparţin unităţilor de creştere a animalelor, unităţilor de producţie, depozitare, ori de procesare revine în responsabilitatea acestora. Mişcarea internă, importul, tranzitul, exportul şi comerţul cu produse şi subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului uman sunt supuse certificării sanitare veterinare, în condiţiile legii, în scopul prevenirii şi răspândirii de boli la animale şi oameni. Pentru ca această activitate să se desfăşoare în cadrul legal şi cu eficenţa dorită, persoanele responsabile cu gestionarea S.N.C.U.(subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului uman) desemnate din fiecare localitate, crescătorii de animale, alte persoane sau autorităţi implicate, au obligaţia să deţină cunoştinţe privind: Importanţa colectării S.N.C.U. (cadavrelor de animale) ca măsură de protejare a sănătăţii publice, sănătăţii animale şi mediului înconjurător şi evitarea apariţiei şi propagării bolilor la animale şi de la animale la om;Este interzisă abandonarea, îngroparea sau depozitarea deşeurilor de origine animală în alte condiţii decât cele stabilite de legislaţia în vigoare;Cadrul legal european şi naţional existent în domeniul S.N.C.U;Principalele prevederi ale Regulamentului C.E nr.1069/2009 (norme sanitare privind subprodusele de origine animală şi produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman),Responsabilităţile ce revin consiliilor judeţene şi locale conform prevederilor O.U.G. 24/2016 în vigoare;Întocmirea evidenţelor necesare pentru demonstrarea trasabilităţii (registre şi documente de mişcare), şi a raportărilor obligatorii la D.S.V.S.A. judeţeană şi a modului de completare corectă a acestora;Modalitatea de comunicare a deficienţelor înregistrate şi a modului de remediere ale acestora;Verificarea listei de unităţi autorizate pentru neutralizarea S.N.C.U. de pe site-ul A.N.S.V.S.A. sau consultarea specialiştilor din domeniu; Persoanele împuternicite de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Ministerul Mediului, Apelor şi Pădurilor, precum şi de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor verifică modul de respectare a prevederilor legale în domeniile lor de competenţă şi totodată asigură consultanţă de specialitate în această importantă acţiune, de interes economic şi social pentru comunităţiile respective, în contextul în care ecarisarea teritoriului, constituie un factor esenţial de igenizare şi de prevenire a bolilor transmisibile la animale şi de la animale la om. (Dr. Penţea Ioan, - Secretar al Colegiului Medicilor Veterinari din Judeţul Sibiu)