Compania braziliană de procesare carne și produse alimentare BRF a declarat că operațiunile de producție primară porc și carne de pasăre va rămâne ”ograda” companiei , în urma vânzării afacerii de îngrășare și abatorizare carne de vită către procesatorul brazilian Minerva, informează The Meat Site. Vorbind la o conferință specială din Londra pentru a prezenta noua strategie a companiei și rezultatele celui de-al treilea trimestru, CEO-ul Claudio Galeazzi a declarat că din cauza unora dintre piețele pe care compania le aprovizionează , ar fi nepractic să aibă terți furnizori de materii prime pentru producția sa de carne de porc și pasăre . Acesta a spus că ar fi esențial pentru companie să aibă controlul cerințelor sanitare și genetice. " În piața halal, de exemplu , trebuie să avem cerințe sanitare specifice și nu putem avea o aprovizionare de la terțe părți ( pentru afacera cu carne de pasăre) , " a declarat domnul Galeazzi . Acesta a mai adăugat : " Țările musulmane trebuie să dispună de mecanisme sanitare foarte , foarte puternice în operațiunile de sacrificare și de producție . " Operațiunile de sacrificare și dezosare deținute de compania BRF în unitățile de producție din Várzea Grande și Mirassol D' Oeste , ambele situate în statul Mato Grosso , cu o capacitate combinată de sacrificare a 2.600 de capete pe zi. În urma vânzării , compania BRF a achiziționat un pachet de 15,2 la sută acțiuni la Minerva și două locuri în consiliul de administrație al companiei .