Stirieye

363

Sistemul activ de ambalat a primit aprobarea EFSA
MeatMilk

Autor

MeatMilk.ro

Distribuie pe

facebooktwitter
article

Un sistem de absorbție a oxigenului și de eliminare a dioxidului de carbon care poate fi folosit în fabricarea ambalajelor a fost aprobat de către EFSA. Panelul științific pentru contactul alimentelor cu materiale, enzime și arome (CEF) a evaluat siguranța unui amestec de eritorbat de sodium, carbonat de sodiu, bicardonat de sodiu, sulfat de fier, carbon activat, celuloză, hidroxid de calciu, clorură de calciu și apă. CEF a declarat că nu există risc de contaminare atunci când este folosit în sistemele de absorbție oxigen/ emitere de dioxid de carbon, în saci care previn degajarea conținutului lor în alimente. Potrivit documentului aparținând Atmosphere Control din Franța, acesta este introdus într-un sac cu multe straturi realizat din polietilenă (PET)/ celulozic nețesut/polipropilenă (PP) și etanșatdupă umplere. Sacii conținând amestecul activ sunt introduși în ambalaje pentru a obsorbi oxigenul și pentru a produce dioxid de carbon.

Ai aflat ceva nou din acest articol?

Articolul anterior
Articolul urmator

Citește și:

Ești gata să-ți dezvolți afacerea ?

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a fi la curent cu cele mai noi știri.