Creșterea păsărilor de curte în timpul iernii necesită administrarea atentă a temperaturii în adăposturi, aceasta fiind o condiție critică pentru bunăstarea păsărilor și pentru a asigura un profit mulțumitor. Pentru a veni în ajutorul proprietarilor de ferme de păsări de curte, iată câteva sfaturi oferite de specialiștii Institutului Growel, din Marea Britanie.Cinci obiective majore   Sezonul de iarnă are un impact major asupra metabolismului păsărilor, din cauza scăderii drastice a temperaturilor. În mijlocul iernii, când temperatura scade dramatic, apar probleme diferite, cum ar fi scăderea potențialului de generare a ouălor, diminuarea creșterii în greutate, diminuarea capacității de eclozare etc.   În consecință, administrarea fermelor de păsări de curte în mijlocul iernii este o provocare esențială pentru fiecare fermier. De aceea, proprietarii de ferme trebuie să își îndrepte atenția spre cinci obiective deosebit de importante: 1-Managementul adăposturilor2-Managementul ventilației3-Managementul așternutului4-Managementul hrănirii5-Managementul apeiAdăposturile   Adăposturile păsărilor de curte trebuie să fie proiectate și construite de așa manieră încât să ofere protecție în mijlocul iernii. Concomitent cu asigurarea căldurii, trebuie asigurată și iluminarea corespunzătoare. După cum se știe, în timpul iernii,  luminozitatea soarelui este diminuată. În consecință, adăposturile trebuie orientate pe axa est-vest, amprenta fiind dreptunghiulară, oferind în acest fel o mai mare creștere a vitalității determinată de lumina naturală. Adăpostul trebuie prevăzut cu ferestre bine izolate, dar care să lase posibilitate luminii naturale să intre în timpul zilei.   Concomitent, păsările trebuie protejate de vânturile reci. De aceea, înainte de începerea iernii, trebuie acoperite locurile pe unde intră aerul înghețat. În același timp, trebuie verificată și ținută sub control umiditatea relativă din interiorul adăpostului.   Ventilația   În mijlocul sezonului de iarna, este important să se mențină o bună ventilație a adăposturilor.  Aceasta se asigură prin menținerea curățeniei și descărcarea excrementelor, diminuînd zona de umiditate, dar și menținerea nivelului de săruri în limite acceptabile, evitând astfel dezvoltarea problemelor respiratorii.   Pentru aceasta, păsările au nevoie de asigurarea unei mișcări circulare a aerului. În acest sens ferestrele glisante sunt o soluție viabilă, deoarece ele pot fi deschise în mijlocul zilei și închise odată cu lăsarea serii. Totodată, trebuie instalate ventilatoare, pentru a evacua aerul murdar.   Primele 24, până la 48 de ore, sunt cruciale în viața păsărilor. O bună sănătate a puilor, în acest interval, asigură performanța de-a lungul întregului ciclu de producție. De aceea, din cauza cauza aerului rece care se lasă foarte repede la podea. Prin urmare, pentru a combate acest efect, este esențial ca ventilația să fie reglată zi de zi, sau chiar oră de oră, mai ales în zonele cu pui, care nu au capacitatea de a-și regla temperatura corpului până la vârsta de 12-14 zile.   Așternutul   Suprafața podelei trebuie să fie asigurată cu un așternut. Acesta oferă protecție păsărilor din interiorul adăpostului. O calitate decentă a așternutului ajută la menținerea uniformă a temperaturii, absoarbe umezeala și diminuează efectul nefast al materiilor fecale amestecate, de cele mai multe ori, cu pene. De asemenea, un așternut corect protejează puii împotriva efectelor de răcire ale solului. Un strat al așternutului de cca 20 de cm. va asigura puilor căldura necesară în mijlocul iernii.   Hrana   Păsările de curte utilizează hrana pentru două scopuri fundamentale: ca sursă de vitalitate, pentru a menține temperatura corpului, și ca generator de material de creștere a oaselor și generare a ouălor. De aceea, la stabilirea dietei, trebuie ținut cont de temperatura mediului. Când temperatura este mai generoasă, hrana trebuie adaptată în consecință. Ulterior, când clima devine mai rece, este crucială pentru administrarea unor formule de susținere, deoarece acestea asigură o vitalitate suplimentară, necesară pentru păstrarea temperaturii optime a corpului.   Apa   În sezonul de iarnă, păsările consumă mai puțină apă, decât în celelalte anotimpuri. Dar trebuie asigurată constant aprovizionarea cu apă proaspătă, la o temperatură acceptabilă metabolismului păsărilor. Pentru pui, se poate adăuga în apa de băut o apă încălzită, pentru a ajunge la temperatura optimă. De asemenea, trebuie evitată înghețarea surselor de apă, mai ales în perioadele în care temperaturile scad sub 0 ° C.   Multe dintre imunizări, vitaminizări sau administrare de tratamente anti-stres sunt date păsărilor de curte prin intermediul apei. Ca și utilizarea apei de animale cu aripi este scăzut în mijlocul sezonului de iarnă. De aceea, este bine ca, mai întâi, să se asigure adăparea păsărilor cu apă curată, urmând ca, peste 5, 6 ore, să se administreze și tratamentele de rigurare, stabilite de medicul veterinar sau de resposabilul cu sănătatea păsărilor din fermă.