Ferma

337

Activitățile de sezon în zootehnie

autor

MeetMilk.ro

distribuie

Finalul lunii septembrie obligă zootehniștii la anumite activități necesare bunei creșteri a animalelor. Iată ce recomandă specialiștii ANZM:

  • Oile coboară de la munte și începe campania de montă;
  • Acum este și vremea „răvășitului oilor”, care înseamnă și sfârșitul de „contract” pentru ciobani. În ultima perioadă, acestui obicei îi sunt dedicate adevărate sărbători unde carnea fragedă sfârâie în proțap, mămăliga bolborosește în ceaun și oamenii se pot înfrupta din bucatele tradiționale preparate de ciobani. Una dintre cele mai cunoscute sărbători tradiționale de acest gen se ține în zona Bran, de obicei în ultimul week-end din septembrie;
  • În sate, oile și caprele venite de la munte sunt date înapoi proprietarilor, cei care primesc și brânza cuvenită pentru “închirierea” oilor sau caprelor pe timp de vară;
  • Tot acum se pregătesc adăposturile pentru stabulaţia din timpul iernii;
  • Și bovinele coboară de la munte în această perioadă, iar până la Sf. Dumitru, dată la care ar trebui să înceteze pășunatul, în mod tradițional, ele se hrănesc cu otava care crește pe fânețe după recoltarea fânului.
  • Se continuă strângerea şi depozitarea furajelor necesare pe perioada stabulaţiei.
  • Trebuie acordată atenție la pășunatul bovinelor și ovinelor pe suprafețele unde s-a recoltat sfecla furajeră sau de zahăr și trifolienele, mai ales pe timp umed, deoarece pot apărea cazuri de meteorism, asfixiere mecanică sau înec prin consumul de colete de sfeclă prea mari.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2