După cum informează Eurostat, Germania a fost cel mai mare producător de brânză din UE în 2022, reprezentând 22% din totalul total, au descoperit noi date de la Eurostat. Franța s-a clasat pe locul doi, reprezentând 18% din total, Italia pe locul trei.

În total, peste 10,4 milioane de tone de brânză au fost produse în Uniunea Europeană anul trecut, arată datele.

Fermele din Uniunea Europeană au produs 160 de milioane de tone de lapte crud în 2022, în scădere cu 0,3% față de anul precedent.

Marea majoritate a laptelui crud (149,9 milioane de tone) a fost livrat fabricilor de lapte, arată datele, restul fiind folosit direct în ferme.

Deci cine este „branza cea mare”? Să aruncăm o privire la primele 10 țări producătoare de brânză din Europa, pe baza producției lor din 2022. Iată Top 10 producători de brânză din Europa

1. Germania

2,334 milioane de tone

În fruntea pachetului, Germania a dominat producția europeană de brânză anul trecut, cu o producție substanțială de 2,334 milioane de tone. Germania a fost, de asemenea, anul trecut cel mai mare producător de lapte de băut și unt din UE, reprezentând 19% și 20% din totalul respectiv.

2. Franţa

1,909 milioane de tone

Cu o tradiție de lungă durată a produselor lactate, Franța și-a asigurat al doilea loc cu o producție de 1,909 milioane de tone, subliniind tradiția sa bogată în măiestria brânzei.

3. Italia

1,359 milioane de tone

Renumită pentru diversele sale varietăți de brânză, Italia a ocupat locul trei, producând 1,359 milioane de tone de brânză în 2022.

4. Olanda

973.580 tone

Țările de Jos și-au demonstrat priceperea în producția de lactate, asigurându-se pe locul patra, contribuind în mod semnificativ cu o producție de brânză de 973.580 de tone.

5. Polonia

925.740 tone

Productia Poloniei a atins anul trecut 925.740 de tone, fiind al cincilea producator din Uniunea Europeana.

6. Spania

538.210 tone

Cu o producție de 538.210 de tone, Spania a fost anul trecut al șaselea cel mai mare producător de brânză din UE.

7. Danemarca

466.500 de tone

Renumită pentru produsele sale lactate, producția de brânzeturi din Danemarca a fost de 466.500 de tone anul trecut, făcând-o un contributor cheie pe piața europeană a brânzeturilor.

8. Irlanda

282.500 de tone

Irlanda, o altă țară cunoscută pentru moștenirea sa de produse lactate, s-a clasat pe locul opt, cu o producție de brânză de 282.500 de tone anul trecut.

9. Grecia

242.860 tone

Grecia, patria fetei, a produs anul trecut 242.860 de tone de brânză, făcând-o un producător major în Uniunea Europeană.

10. Austria

222.660 tone

Austria completează primele zece cu o producție de 222.660 de tone de brânză anul trecut.

Alte țări remarcabile includ Cehia (175.030 tone), Belgia (119.680 tone), România (102.790 tone), Bulgaria (97.600 tone) și Lituania (93.980 tone).