Potrivit AllAbooutFeed, la nivel mondial, un număr tot mai mare de vaci de lapte sunt hrănite prin sisteme de muls robot, dar este necesară o privire mai atentă asupra modului în care aceste vaci primesc cele 2 componente ale dietei lor.

Performanță maximă

Scopul este să se asigure că fiecăreia i se oferă nutriția de care are nevoie pentru performanță maximă. Vacile din sistemele de muls primesc pelete delicioase pe măsură ce sunt mulse pentru a le atrage să intre în zona de muls.

De asemenea, li se oferă o „rație mixtă parțială” (PMR) de înaltă calitate pe bază de furaje, după aceea și în orice moment, care constituie cea mai mare parte a dietei. Dar este important să înțelegem cât de mult ar putea afecta consumul de peleți cât și când vacile consumă PMR și, de asemenea, cum ar putea avea efect compoziția peleților.

 Acesta este un domeniu al nutriției bovinelor de lapte care nu a primit prea multă atenție. Calitatea furajelor în PMR afectează, de asemenea, aportul de PMR.

… dacă putem implementa alimentația de precizie… putem economisi bani

Știm că atunci când numărul de pelete administrate crește, vacile nu mănâncă atât de mult PMR. Sophia Cattleya Dondé, doctorand sub supravegherea doctorului Greg B. Penner de la Universitatea din Saskatchewan din Canada, compară înghițirea de pelete de către vaci și consumul de PMR ca rezultat cu o persoană care încearcă să mănânce cât mai mult desert posibil. și, prin urmare, mănâncă mai puțin din masa lor principală.

Scopul ei final este de a susține creșterea mulsului robotizat prin descoperirea modului de a furniza cantitatea și profilul exact de nutrienți de care au nevoie vacile de lapte, afirmând că „dacă putem implementa hrănirea de precizie... putem economisi bani”.

Ea observă, de asemenea, că, desigur, hrănirea de precizie a tuturor animalelor este benefică și pentru mediu, cu mai puțin azot (de exemplu) excretat de animale dacă li se oferă cantitatea potrivită de proteine ​​în loc de prea mult.

Detalii de studiu

În prima fază a cercetării sale, Dondé a analizat modul în care cantitatea de pelete și concentrația de amidon din pelete afectează performanța vacilor de lapte care alăptează.

Ea a hrănit grupele de vaci cu pelete care conțin fie 24%, fie 34% amidon (observând că procentul mai mic este media utilizată în fermele de lapte din Canada cu robot de muls). În plus, unele vaci au primit fie 2 kg, fie 6 kg de pelete pe zi, indiferent de nivelul lor de producție. Dacă vacile au primit mai mult sau mai puțin amidon în pelete, nu le-a afectat performanța.

Dar pentru vacile cărora li s-au administrat pelete cu 24% amidon, pentru fiecare kg de creștere a peletelor pe care le-au consumat pe zi, vacile aflate la vârf de lactație și-au redus considerabil aportul de PMR – cu 3,3 kg.

Dar pentru fiecare kg în plus de pelete mai bogate în amidon, vacile și-au redus doar aportul de PMR cu aproximativ o treime din aceasta, 1,18 kg.

Viceversa

La vacile aflate la mijlocul lactației, a fost invers. Vacile aflate în acest moment al ciclului lor de muls care mănâncă un kg în plus de pelete cu mai puțin amidon au redus doar aportul de PMR cu 0,18 kg, dar cu pelete cu amidon mai mare, există o reducere mult mai mare a PMR: 1,26 kg.

„Interesant”, adaugă Dondé, „vacile cu lactație târzie nu înlocuiesc deloc atunci când mănâncă pelete cu conținut scăzut de amidon și înlocuiesc doar 0,41 kg/zi când mănâncă pelete bogate în amidon”.

În ceea ce privește motivul pentru care au fost observate aceste rezultate, ea explică că „o teorie comună este că dieta contează mai degrabă decât să ia în considerare doar componentele individuale.

Când se ține cont de modificarea aportului pentru pelete și de modificarea corespunzătoare a aportului de PMR, există un efect mai mic asupra amidonului alimentar total decât ne-am putea aștepta când auzim despre amploarea modificării amidonului din pelete.

În studiul nostru, amidonul alimentar total a diferit doar cu 0,67% între cu conținut scăzut de amidon și cu conținut ridicat de amidon în dietele cu alocare scăzută.”

În continuare, să ne uităm la studiul proteinelor din pelete

Dondé și colegii ei susțin ipoteza că o concentrație mai mare sau mai mică de proteine ​​din pelete nu va afecta negativ aportul de PMR și producția de lapte și componente ale laptelui.

 „De fapt, credem că peleții cu conținut ridicat de proteine ​​din sistemele de muls robotizate ar putea crește aportul total de substanță uscată și, posibil, ar putea crește producția de lapte”, spune ea.

Hranirea de precizie

Când a fost întrebată cum se așteaptă Dondé să furnizeze cantitatea și profilul exact de nutrienți de care au nevoie vacile de lapte, în ceea ce privește nivelurile de consum de peleți față de PMR, procentul de peleți din dietă, compoziția peleților și multe altele, ea observă mai întâi că există multe moduri prin care dietele pot fi formulate. pentru a atinge obiectivele pentru un producător individual.

„Sper să subliniez modul în care modificarea alocării și compoziției componentelor PMR și a peletei afectează modul în care vacile consumă nutrienți în acele fracții”, explică ea.

„Cunoașterea acestui lucru poate ajuta la conceperea unor diete eficiente și realizabile, care să permită o hrănire de precizie. Pretinderea că alocarea și compoziția peletelor nu afectează aportul de PMR este probabil să nu fie adevărată și, de asemenea, a pretinde că PMR nu afectează răspunsurile peleților este, de asemenea, probabil falsă.

Având în vedere refuzul mai mare și provocările de a livra cantități mari de peleți în sistemele robotizate, cred că gama efectivă de livrare a peleților este restrânsă.”

Și, deși crede că încă avem nevoie de mai multe studii privind compoziția peleților, ea observă că industria furajelor este deja schimbi asta.

„Se pare că în Canada compoziția peleților se mișcă pentru a fi mai asemănătoare cu PMR decât era înainte”, notează ea, adăugând că „există o mare varietate de opțiuni și, în funcție de resursele furajere și de obiectivele producătorului, acelea. opțiunile ar trebui să poată satisface nevoile producătorilor.”

Alte observatii

Dr. Trevor DeVries de la Universitatea Guelph din Ontario a cercetat de ani de zile managementul nutrițional al vacilor în sistemele robotizate și modul în care aceasta poate fi mutată către o hrănire individualizată de precizie.

Cu alte cuvinte, pentru a ajusta cantitatea de peleți dată fiecărei vaci sau pentru a adăuga un supliment suplimentar în funcție de stadiul de lactație al acelei vaci, producția de lapte, greutatea corporală și alți factori.

El a remarcat în trecut că, deși există anumite oportunități de hrănire de precizie în sistemele robotizate prin pelete, unele vaci sunt mai confortabile decât altele cu sistemele robotizate, iar cele care sunt mai puțin confortabile vor mânca mai puține pelete.

El mai spune, de asemenea, că unele vaci ar putea să nu poată consuma toți peleții care le sunt oferite într-o muls tipic de 7 până la 8 minute.

În schimb, într-un webinar din primăvara anului 2024, DeVries a avertizat că atunci când vacile nu primesc maximul de pelete pe care le-ar putea consuma în timpul mulsului, în special vacile cu cea mai mare producție, s-a observat că vor mânca și mai puțin PMR la patul de furaj.

„Și așa, devine foarte important pentru noi să realizăm că atunci când ne gândim la opțiunile de hrănire de precizie și încercăm să maximizăm oportunitatea în ceea ce privește maximizarea vârfurilor la vaci și persistența la vaci, pentru vacile de mare producție care mănâncă mult, trebuie să se asigure că ambii își optimizează aportul de nutrienți la patul de hrănire, dar și la robot”, a spus el.

„Și așa, dacă limităm acele vaci în unele scenarii, de fapt le limităm aportul total și producția lor totală.” (Foto: Freepik)