Potrivit brand managerului companiei, Radu Dumitrescu, brandul Matache Macelaru’ care, desi nascut in 2007, a beneficiat de o lansare pe masura abia la inceputul lui 2008, a generat jumatate din vanzari, in crestere fata de 2007, cand a fost responsabil de 20% din cifra de afaceri. Principal Company este producatorul brandurilor Principal, Salonta si Matache Macelaru’ si detine doua fabrici de mezeluri, in Filipestii de Padure, pentru mezelurile fiert-afumate, si in Salonta, pentru mezelurile crud-uscate. Compania a a afisat pentru anul 2007 o cifra de afaceri de peste 20 mil. Euro.