Cu doar câteva zile înainte de deschiderea expoziției Food&Drink Technology în Africa, organizatorii de la Messe Munchen spun că acest continent este ”piața viitorului”, însă prezintă provocări distincte, informează Dairy Reporter. Expoziția va avea loc în Johannesburg, Africa de Sud, în perioada 18-19 martie 2014 și urmează succesul altor expoziții dedicate industriei alimentelor și băuturilor din India și China. ”Similar cu India și China, Africa reprezintă o piață de viitor. Dacă iei Africa de Sud și cei 50 de milioane de locuitori! Oamenii se mută la orașe, iar comportamentul de consum se adaptează la standardele Occidentului.”, a declarat Petra Westphal, Managerul de protect al expoziției. ”Evenimentul reprezintă o platformă locală unde producătorii locali și regionali de alimente, băuturi pot întâlni producători globali activi în industria tehnologiei alimentare și de ambalaje. Acesta este obiectivul principal al expoziției Food&Drink Africa.”