Newseye

392

Agricola bacau lanseaza «puiul fericit», hranit ca la curte si scos la aer
MeatMilk

Author

Share on

facebooktwitter

Published on

2013 January 30

article

Agricola Bacau isi imbogateste portofoliul de produse cu o alta inovatie: Puiul Fericit, creat special pentru cei care vor sa-si aduca aminte de gustul, savoarea, consistenta si chiar culoarea puiului de altadata, crescut ca la curte, informeaza compania.

Fermele in care este crescut Puiul Fericit au dimensiuni reduse, sunt situate intr-o zona izolata, cu vegetatie bogata, de padure, respecta tiparul adaposturilor traditionale in care puii au o densitate la sol foarte mica si sunt amenajate astfel incat permit iesirea puilor in aer liber. Puiul Fericit este hranit timp de 70 de zile dupa o reteta in care porumbul reprezinta 80%, proces ce asigura o calitate deosebita a carnii, asemenea pasarilor crescute la curte. Pe langa modalitatea de crestere, Puiul Fericit aduce pe piata locala de profil un atribut in premiera: fiecare pui din aceasta categorie poate fi urmarit cu precizie dupa arborele sau genealogic, prin implantarea unui inel (crotaliu) in pielea aripii la varsta de o zi. Crotaliul va fi purtat pe intreg parcursul celor 70 de zile - perioada de crestere optima - si se va regasi pe carcasa rezultata de la abatorizare. Puiul fericit este disponibil sub forma de carcasa si piese transate: pulpe cu os, piept dezosat, aripioare si carne pentru ciorbita, in retelele Carrefour, Real, Kaufland si magazinele proprii Agricola Bacau.

Did you learn something new from this article?

Previous article
Next article

Read also:

Are you ready to grow your business?

Subscribe to our newsletter to stay up to date with the latest news.