Compania germană Alpma vine în fața producătorilor de telemea și feta cu noi propuneri de cutii pentru sărare, matorare și depozitare a acestora, cutii ale căror calități, inclusiv cele de manipulare, sunt mult optimizate. Iată câteva dintre caracteristicile noilor cutii: Dimensiuni: Parte superioara: 293x293 mm Partea inferiara: 242x242 mm Inaltime: 371 mm Greutate: circa 1400 g Grosime perete: circa 3 mm Capaciatea: 8 bucati telemea dimensiunea de 220x110x100 mm Material: BC 250 MO FDA conform cu normele europene pentru securitatea alimentara Avantaj: - spatiul de depozitare este cu 30% mai redus - cutiile se pot stivui una in alta dupa spalare - cutiile pline se pot stivui pe trei niveluri - cutiile se pot deschide si inchide usor (clic) - capacul in interior dispune de nervuri astfel incat feta sa fie in saramura - cutiile se pot folosi de aproximativ 50 ori ( cu referire la capac) - capacul permite schimbul de gaze cu exteriorul - se pot manipula de operator foarte usor cu ajutorul unei scule speciale de ridicare. Info: http://www.alpma.de/en/home.html