News

135

Cargill: Trebuie să lucrăm împreună pentru a asigura hrană tuturor

autor

MeetMilk.ro

distribuie

În urma unei discuții de grup cu privire la securitatea alimentară, în cadrul  Forumului de Dezvoltare din China, care a avut loc  săptămâna aceasta, Președintele și CEO-ul Cargill, Greg Page a spus că nu este necesar să ne temem de o criză alimentară dacă toți acționează în mod colectiv și reacționează cu înțelepciune, informează The Meat site. Domnul Page a subliniat cinci domenii, care sunt critice pentru realizarea unei politici de securitate alimentară înțelepte. El a spus că primul este de a obține o mai bună apreciere a rolului prețului. "Prea des, prețul se crede a fi pur și simplu un potențial contributor la inflație. Prea puțină atenție se acordă rolului prețului în stimularea fermierilor din întreaga lume pentru a produce caloriile din grâne și proteinele ​​de care toți avem nevoie.", a spus domnul Page. "Între timp, guvernele se confruntă cu provocarea de a echilibra costurile de alimente pentru consumatori urbani, cu necesitatea de a se asigura că agricultorii primesc semnale corecte de pe piață privind prețul." El a adăugat că utilizarea prețurilor pentru a stimula fermierii și în același timp satisfacerea nevoilor consumatorilor urbani este cheia pentru asigurarea că există cantități suficiente de alimente sigure, la prețuri accesibile pentru toți. Domnul Page a spus: "Al doilea este faptul că trebuie să separăm discuțiile pe care le avem despre micii fermieri și fermele de subzistență. Primii sunt mici comercianți și politicile de care au nevoie pentru a prospera sunt destul de diferite de cele care sunt necesare pentru fermele de subzistență. Deci, nu putem vorbi despre cele două categorii din punct de vedere al politicilor ca fiind o entitate unică, dacă dorim să avem capacitatea de a hrăni lumea. " În al treilea rând, domnul Page a subliniat faptul că lumea are nevoie de o conversație foarte bună despre rolul științei, în special acceptarea științei în producția de alimente.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2