Traian Papuc, patronul principalului producator autohton al carnatilor de Plescoi, a sustinut ca, "in ciuda cresterii TVA, pretul de vanzare cu amanuntul in magazinele firmei a ramas neschimbat". Pretul unui kilogram de carnati uscati de Plescoi este de 46 de lei, semi-uscati - 26 de lei, iar al kilogramului de Ghiudem de Plescoi - 46 de lei. "Am convenit cu comerciantii ca pretul painii sa ramana acelasi, adica de 3 lei per kilogram, iar al unui covrig de Buzau - 12 bani", a declarat, la randul sau, Iulian Calin, producatorul painii traditionale de Rusetu. Potrivit acestuia, "unele produse alimentare traditionale s-ar putea ieftini pe fondul unei cereri din ce in ce mai mici".