Potrivit AGROSTAR, procesatorii cumpara carnea de miel cu 8-10 lei pe kilogram, iar taxele de sacrificare impuse crescatorilor de oi de catre procesatori (abatoare, puncte de taiere sau carmangerii) ajung la aproximativ 18 lei/kg. Pe langa aceste taxe, Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor aplica o taxa de 6 lei pe cap de animal. Taxele depasesc, astfel, 20% din valoarea carnii de miel, crescatorii de ovine avand pierderi foarte mari, din aceasta cauza, multi dintre ei abandonand activitatea. De asemenea, aceste taxe cresc artificial pretul la aproximativ 20 de lei/kilogram de carne de miel pentru consumator.