"In urma tranzactiei, estimam cresterea afacerilor de la 120 de milioane de euro brut in prezent la 200 de milioane de euro in urmatorii trei ani si cresterea cotei de piata de la 16% la 20% doar prin crestere organica. Credem ca unirea fortelor va imbunatati EBITDA, dar ambitia mea este de a obtine un EBITDA de peste 10%", a declarat Akdemir pentru portalul infocarne.ro. Akdemir, 41 de ani, care conduce businessul Caroli de aproape patru ani, a vorbit despre motivele care au stat in spatele incheierii unui joint-venture cu filiala locala a producatorului de mezeluri spaniol Campofrio pentru prima data de la semnarea acordului dintre cele doua companii, care a avut loc in luna martie a acestui an.