Achizitiile si importurile de carne si produse din carne de porc ale Chinei au avut cele mai mari rate in 2008, a aratat Federatia pentru Exportul Carnii din SUA. Potrivit cifrelor avansate de autoritati importurile totale din China si Hong Kong s-au ridicat la 1925 milioane de tone de carne si produse din carne de porc in anul trecut, incluzand aici si 1.161 milioane de tone de varietati de carne de porc si peste 1.000 de milioane de tone din alte specialitati.
Astfel, importurile realizate de China depasesc recordul stabilit, in 2005, de Japonia, care a importat 1.022 milioane de tone. Acest volum arata influenta pe care China o poate avea asupra pietei globale cand cererea si oferta nu mai sunt in echilibru. Volumul de import, desi este urias, reprezinta doar 5% din consumul anual de carne de porc din China au aratat reprezentantii Federatiei pentru Exportul Carnii din Statele Unite.