Directorul executiv al Caroli Foods, Haluk Akdemir, afirma ca, in 2009, piata locala a carnii va fi afectata de scaderea puterii de cumparare a consumatorilor, acest an fiind o provocare pentru producatorii de mezeluri si preparate din carne care nu vor ramane "imuni" la efectele negative ale crizei.

Potrivit oficialului, o scadere a pietei s-a facut simtita inca din cel de-al patrulea trimestru al anului trecut, iar trendul descendent s-a mentinut si in ianuarie 2009, cand s-a raportat o scadere de 3% a vanzarilor comparative cu perioada similara a lui 2008. Totusi, a precizat oficialul, anul trecut a adus o crestere a volumului de vanzari de 19,8% fata de anul 2007. Producatorul de mezeluri Caroli Foods a incheiat anul trecut cu o cifra de afaceri de 248 milioane de lei si un profit operational de 8,3%, a anuntat compania. Grupul Caroli Foods, controlat de familia El Solh din Liban, este format din companiile Maestro, Caroli Prod 2000 (axata pe distributie), T.C Affaires (axata pe productie) si INDCARF (axata pe productia de mezeluri crude si depozitare).