Potrivit Federatiei Europene a Institutelor de Cercetari Microbiotice, specialistii americani care au studiat utilizarea de "lupulone" in cresterea pasarilor de curte poate reprezenta o problema globala de sanatate publica, din cauza rezistentei la antibiotice, facilitand dezvoltarea bacteriilor intestinale.

Amintim ca lupulone este un aditiv de crestere prezent in furaje, in fapt, un acid beta obtinut din humulus lupulus pe baza de hamei. In studiul amintit, efectul de Lupulone a fost evaluat, determinandu-se actiunea sa asupra florei microbiotice a intestinului de pui. In cursul cercetarilor, prin adaugarea a 125 de unitati de Clostridium, s-a constatat ca nivelul de Lupulone a scazut semnificativ, diminuandu-se numarul speciilor patogene, atat in intestinul mediu, cat si in cecum. Totusi, comparativ cu nivelul agentilor patogeni constatat in organismul pasarilor crescute fara a le fi administrat antibiotice, numarul acestora este oricum mai mic, in cazul pasarilor furajate, inclusive, cu acid beta. (I.S.)