O dată la doi ani, în anii pari, Asociația Procesatorilor de brânză din Wisconsin și Centrul pentru cercetare în domeniul lactatelor tot din Wisconsin vor găzdui procesatori și distribuitori de brânză atât din SUA cât și de pe tot globul, portivit site-ului Cheese Expo. Expoziția Internațională dedicată tehnologiei brânzeturilor este o combinare intensivă de seminarii matinale, două expoziții ce vor avea loc după-amiază și evenimente sociale business ce vor avea loc seara. Această expoziție se vrea a fi cea mai mare întâlnire dedicată exclusiv pieței brânzeturilor și celorlalte produse lactate adiacente. Expoziția va avea loc în SUA, în perioada 22-24 aprilie 2014 la Centrul Wisconsin. (mai multe informații pe www.cheeseexpo.org).