Construita din fonduri private si SAPARD, ferma – care se intinde pe o suprafata de 650 de metri patrati – are ca obiect de activitate cresterea intensiva si comercializarea sturionilor. Constructia halei de productie a inceput in luna aprilie a acestui an, intreaga investitie ridicandu-se la 600.000 de euro.

Dotata cu aparatura de ultima generatie si realizata dupa standarde europene, ferma piscicola de la Fardea se situeaza in topul producatorilor piscicoli din tara, fiind la ora actuala cea mai moderna crescatorie de pesti din Romania. Investitia apartine societatii Gama Sturio din Lugoj si a fost realizata in colaborare cu compania germana Fischgut Primus, lider pe piata de crestere a sturionilor si de producere a caviarului, care se afla in localitatea germana Iserlohn, de langa Dortmund. Am pornit de la ideea de a face ceva prin programul Sapard si am observat ca acest program functioneaza. Am intalnit insa si obstacole din partea sistemului bancar, care inca nu e pregatit sa cofinanteze astfel de proiecte, ne-a declarat Claudiu Giorgioni, managerul societatii Gama Sturio, precizand: Ferma este unicat in Romania prin tehnologia folosita, care ne-a fost pusa la dispozitie de una dintre cele mai mari firme de profil din Europa. Sturionii de aici vor fi crescuti in sistem super intensiv, carnea, dar si icrele acestora fiind destinate comercializarii, deopotriva, pe piata interna si externa. La deschiderea festiva a fermei au fost prezenti, alaturi de oficialitatile locale, atat Lothar Oliver Primus, reprezentantul celei mai mari crescatorii de sturioni din Germania, cat si Gheorghe ªtefan, presedintele Agentiei Nationale de Pescuit si Acvacultura. (e-timisoara.info)