Newseye

438

Festivalul Peştelui, la București
MeatMilk

Author

Share on

facebooktwitter

Published on

2013 November 28

article

Bucureştenii sunt aşteptaţi în fiecare sâmbătă şi duminică, pe toata durata postului în parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice, la Festivalul PeşteluiVictorita Pescăriţa, unde vor putea să guste produse şi preparate diverse din peşte pregătite după reţete tradiţionale. Cei prezenţi vor avea ocazia să încerce peste la grătar: păstrav, scrumbie, macrou, file de crap, rechin, sau saramura de crap, hamsie prăjită cu mujdei şi mămăliguţă, salate de icre de crap şi ştiucă, şprot marinat şi sărat, scrumbie şi file de scrumbie marinate. Peştele afumat va fi prezent la festival într-o varietate de sortimente: batog de crap afumat, pastrav, scrumbie, macrou, sprot si file de hering afumat, anunta Agroazi. Amfitrionul evenimentului este Marian Cuzdrioreanu, preşedintele Organizaţiei RO-FISH - Asociatia Procesatorilor, Importatorilor, Distribuitorilor si Comerciantilor de Peste din Romania, alias Don Mariano, care va oferi informaţii despre consum, producţie, procesare şi despre calitatile diferitelor specii de peşti. Acesta va oferi produse spre degustare şi va împărţi pliante cu cele peste 3.000 de reţete din peşte. Festivalul peştelui este deschis sâmbăta între orele 10,00 şi 18,00 si duminica între orele 10,00-16,00. (Mai multe, pe www.agroazi.ro)

Did you learn something new from this article?

Previous article
Next article

Read also:

Are you ready to grow your business?

Subscribe to our newsletter to stay up to date with the latest news.