Doamna Carmen Popescu, biolog, a reprezentat compania Mediclim la Conferinta Internationala infoALIMENT, sustinand comunicarea cu titlul Provocari in Industria de carne din Romania in cadrul workshop-ului Fabrica de Carne-Procesatori 2 din ziua de 13 iunie.

Din rezentarea generala a Mediclim, s-a retinut larga acoperire a activitatii, precum si faptul ca este lider de piata pe segmentul bacteriologic din Romania. Doman Carmen Popescu a evidentiat directiile de activitate ale Mediclim: Bacteriologic (diagnostic clinic, alimentar, apa si farmaceutic), HPLC, imunologic si Biologie moleculara. Legand tema indicatorilor de calitate de starea de fapt a sectorului de carne din Romania, reprezentanta Mediclim a identificat trei mari provocari: Cresterea sau mentinerea vanzarilor, cresterea volumului si a vitezei de productie a produselor din carne, fara a diminua calitatea si reactia rapida fata de segmentarea pietei, dar si de globalizarea acesteia. Desigur, multe dintre aceste provocari pot fi depasite cu ajutorul solutiilor oferite de Mediclim, bilogul Carmen Popescu detaliind oferta in domeniul detectiei rapide a germenilor patogeni.