După efectuarea uneia dintre cele mai mari investiții pe domeniul lactatelor, din istoria sa, Nestlé a deschis ușile unui institut de cercetare pentru industria laptelui în nord-estul Chinei, institut care se speră că va ajuta la modernizarea practicilor agricole ale țării, încurajând agricultorii chinezi pentru a satisface în mod durabil cererea în creștere rapidă pentru lapte a țării. Institutul Nestlé de cercetare pentru industria laptelui, cu sediul în Shuangcheng în provincia Heilongjiang, a reprezentat o investiție de 32 de milioane USD, a declarat John Cheung, director executiv regional al Nestlé. ”Avem o istorie îndelungată legată de dezvoltarea sectorului lactatelor pe baze regionale și institutul Nestlé de cercetare pentru produsele lactate este o extensie a acestei politici,” a spus Cheung. Cu o istorie de peste 25 de ani pe piața chineză a produselor lactate, Nestlé operează în prezent în trei locații din China: în Shuangcheng, Laixi în Qingdao și Hulunbeier în Mongolia Interioară. China este una dintre piețele lumii cu cea mai rapidă creștere pe segmentul produselor lactate, și se așteaptă ca până în 2020 consumul să se dubleze, comparativ cu nivelul actual. ”Laptele este pe cale de a deveni o parte vitală a dietei chineze, astfel încât institutul reprezintă angajamentul nostru de a ajuta China să evolueze spre o nouă etapă de dezvoltare a sectorului produselor lactate într-un mod durabil și eficient”, a declarat Hans Joehr, șeful departamentului agricol din cadrul Nestlé.