Firma Lay Condimente SRL comercializeaza condimente si mixuri de condimente pentru gastronomie, hoteluri si restaurante, punandu-va la dispozitie si cateva retete.

Pui italian "Rugola"

Ingrediente: • piept de pui - 1 Kg • crema de branza - 150 g • rosii deshidratate - dupa gust • sunca de Parma - 20 felii • marinol "Tomato - Rugola" de la Lay Condimente - 40 - 60 g Mod de lucru: Pieptul de pui se taie felii, se unge cu marinol si peste el se aseaza crema de branza amestecata cu Virginia de la Lay Condimente. Deasupra se pun rosiile deshidratate. Pieptul de pui umplut se infasoara cu 2 felii de sunca si se prinde cu o scobitoare. Puiul italian se pregateste la cuptor.

Corabioare cu sparanghel

Ingrediente: • cotlet de porc - fara oase • sparanghel conservat • branza rasa • marinol Grillbutter de la Lay Condimente - 40 g • sare condimentata pentru gratar de la Lay Condimente - 8 g Mod de lucru: Se feliaza cotletul de porc si se unge cu marinol Grillbutter de la Lay Condimente. Deasupra se aseaza sparanghelul si se presara branza. Se asezoneaza cu sare condimentata si se leaga la mijloc. Se introduce la cuptor.