Organizatia a aranjat transmiterea live a congresului din industria carnii, sesiunile fiind transmise in engleza si spaniola prin internet. Coduri cheie pot fi achizitionate on-line la [email protected] sau la 5411 4733 4477.

Carne Congresul Mondial va avea loc 28- 29 Septembrie, in Buenos Aires, Argentina. Evenimentul, organizat Secretariatului International al carnii, are loc la fiecare doi ani si reuneste producatori si profesionistii din carne de vita, ovine si porcine. Sloganul acestui Congres este "Carne pentru o lume durabila", ca subiect central in discutie este furnizarea de proteine pentru a cererea globale, in crestere, in conformitate cu durabilitatea si protectia mediului. Experti din intreaga lume vor discuta, in plus fata de aspectele legate de durabilitate, alte subiecte legate de sanatatea si piete. Programul complet, precum si rezumate ale sesiunilor sunt disponibile la www.worldmeatcongress2010.com.