RTV informeaza ca procesatorii romani au mai pierdut o piata de desfacere pentru un produs cautat de europeni si chiar de japonezi, jambonul din carne de porc din rasa Mangalita.

Maghiarii au devenit principalii exportatori de carne de porc din rasa Mangalita, o marfa pe care Romania o vindea la export cu succes pana in 1989. La Paris, de exemplu, jambonul de Mangalita se vinde cu circa 165 de euro kilogramul. In Romania mai exista doar cateva mii de porci din rasa Mangalita, crescuti in gospodariile oamenilor. Specialistii spun ca aceasta rasa nu este crescuta in sistem industrial, pentru ca romanii nu stiu sa faca diferenta intre grasimile de calitate si celelalte. In schimb in Ungaria, efectivele de porci din aceasta rasa sunt in crestere de la un an la altul, iar carnea este exportata in tari ca Germania, Spania, Olanda sau chiar in Japonia. Rasa Mangalita este apreciata pentru carnea mai gustoasa si mai sanatoasa, iar jambonul se vinde scump in tarile din vestul Europei.