Uniunea Crescatorilor de Pasari din Romania estimeaza vanzari in perioada sarbatorilor de iarna de 130-150 milioane oua, cu cca. 50% mai mari decat in lunile de vara, iar preturile de vanzare la poarta fermei vor fi cuprinse intre 0,25-0,32 lei pe ou fara TVA, pretul variind in functie de marimea oului si sistemul de crestere al gainilor, se arata intr-un comunicat al Uniunii. Potrivit patronatului, pretul de vanzare este mai mic cu 15% fata de aceeasi perioada a anului trecut.

Mai mult, in perioada sarbatorilor de iarna, oferta de oua de consum din productia interna este suficienta si asigura aprovizionarea ritmica si la preturi rezonabile a retelelor de distributie. Recomandam consumatorilor sa citeasca atent codul alfa numeric de pe coaja oului, cod care da informatii despre prospetimea oului, tara unde este produs, sistemul de crestere a gainilor si codul producatorului. De retinut ca ouale vandute in coaja nu trebuie sa fie mai vechi de 28 zile, a declarat Ilie Van, presedintele Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania.