Probiota 2014- relocată din Bruxel în Amsterdam și organizată de NutraIngredients va aduce împreună cele mai fine minți comerciale și de știință care operează în sectorul pre- și probioticelor pe parcursul unor dezbateri de 2 zile, informează Dairy Reporter. Coordonat de cercetătorul scoțian Dr. Gregor Reid care și-a dedicat viața cercetării probioticelor și a lucrat cu câțiva dintre cei mai mari jucători de pe piață, inclusiv Danone- evenimentul unește alte două evenimente Probiotech și Microbiota pentru a explora probleme esențiale legate de cercetarea în laborator, precum și probvleme legate de viața la raft a produselor. Printre companiile care și-au anunțat prezența se înnumără: Alltech Irlanda, Arla Foods, Cargill, Danisco, Kerry Ingredients& Flavours, Yakult și mulți alții.