Potrivit zf.ro, producatorul de mezeluri Mariflor din Gherla, judetul Cluj, unul dintre procesatorii din industria alimentara de talie redusa, cauta cresterea prin livrarile in strainatate.

In timp ce producatorii mari de mancare precum CrisTim, Agricola Bacau sau Boromir si-au permis sa isi puna pe picioare departamente de export, pentru producatorii mici sau pentru cei de nivel mediu, una din putinele solutii pentru a ataca nisa exportului este participarea la targuri si expozitii in strainatate. In acest context, aceasta firma, alaturi de alti aproape 60 de producatori romani de mezeluri, apa minerala, panificatie sunt prezenti de azi la targul SIAL din Paris, cel mai mare eveniment de business pentru industria alimentara mondiala din acest an. Redactia revistei Fabrica de Carne este reprezentata la manifestare de o delegatie, urmand ca, la intoarcere, sa va prezentam ample relatari.