Un raport publicat de grupul financiar non-profit Planet Tracker susține că producția de somon se apropie rapid de limitele fizice practice, permise de metodele de acvacultură costiere actuale.
Raportul spune că o cerere pozitivă la jumătatea perioadei și prețuri mai mari ar putea da impresia unui sector stabil și profitabil.
Cu toate acestea, atât producătorii pe scară largă, cât și pe cei mici din industria somonului agricol se confruntă cu amenințări semnificative asupra mediului, a subliniat, inclusiv schimbările climatice, bolile, păduchii de mare și înfloririle algelor dăunătoare, ceea ce duce la creșterea pierderilor bazate pe constrângeri de mediu și volatilitatea prețurilor.
Pandemia COVID-19 agravează această volatilitate. Cererea redusă a dus la o scădere de 14% a prețurilor spot la primul trimestru 2020, potrivit Planet Tracker.
Raportul a susținut că industria trebuie să investească și să se îndrepte către tehnologia agricolă durabilă, dacă va continua să crească oferta de producție până în 2030 - fie în sisteme cu cajă închisă off-shore (CCS), unde restricțiile biologice sunt reduse; sau la sisteme experimentale de acvacultură de recirculare interioară de înaltă tehnologie (RAS). Oricare dintre opțiuni va presupune investiții substanțiale și va determina ca prețurile somonului pe kilogram să crească până în 2030.
„Acest raport arată clar că industria somonului de fermă a atins un punct critic în dezvoltarea sa”, a declarat fondatorul Planet Tracker, Mark Campanale.
„Din punct de vedere pozitiv, cererea pe termen mediu sau lung de proteine din pește este înflăcărată și, având în vedere previziunile populației mondiale, somonul are, fără îndoială, un rol important în furnizarea de proteine alimentare necesare.
„Din punct de vedere negativ, somonul se apropie rapid de limitele fizice practice permise de metodele actuale de creștere costieră și este în continuare oarecum de la trecerea la metode mai durabile și profitabile la scară.
„Dacă nu se îmbunătățește sănătatea ecologică a tărâmului și a marinei din jurul fermelor de somon, producția totală de somon de fermă va fi mai mică decât estimările actuale, furnizarea de somon din zonele de coastă scăzând din cauza agravării factorilor de mediu, cum ar fi acumularea de efluenți, boli și încălzirea mărilor din cauza schimbărilor climatice.
Planet Tracker a recomandat ca, până la sfârșitul anului 2020, companiilor producătoare de somon să:
• Asigure un raport privind respectarea reglementărilor de mediu și a liniilor directoare ale industriei pentru a evidenția angajamentele lor de mediu față de investitori, făcându-i mai atractivi pentru investiții.
• Menținerea și raportarea asupra unui sistem eficient de gestionare a mediului și social (ESMS). cum ar fi CDC ESMS Toolkit. Aceste cadre ar trebui să fie auditate și publicate și să prezinte 100% din motivele pierderilor de somon.
• Implementați sisteme de monitorizare electronică la distanță, cu fluxuri de date în direct accesibile de către investitori și care acoperă măsurile de bază ale mediului, cum ar fi temperatura apei și controlul efluenților.
• Creșterea cheltuielilor de cercetare și dezvoltare pentru atenuarea riscului de mediu, cum ar fi măsurile de control al bolilor și a păduchilor de mare
• Consolidarea controlului asupra raportării de transparență și trasabilitate auditate independente de la terți pentru toate sursele de alimentare.
A recomandat investitorilor să își gestioneze expunerea până în 2021 prin:
• Obligarea companiilor de a prezenta și de a publica ESMS eficient pentru a sprijini investitorii în analizarea evaluării companiei, a performanței financiare și a expunerii la risc.
• Împingerea evaluărilor care detaliază aporturile de substanțe chimice și antibiotice în căile navigabile și originile acestora pentru a atenua rata de incidență a înfloririlor algelor dăunătoare și a altor probleme. Fără aceste cunoștințe, investitorii sunt mai puțin capabili să prevadă posibilele pierderi de somon rezultate din aceste evenimente.
• Advocating pentru amenajarea spațiului marin pentru a maximiza producția durabilă de somon de fermă, pentru a atenua riscurile de mediu.
• Aplicarea metodologiilor consistente, a standardelor contabile (precum IAS 41) și a descrierilor de raportare atât pentru pierderile materializate, cât și pentru valorile stocurilor. Raportarea standardizată ar permite investitorilor să compare și să evalueze mai bine performanțele financiare și operaționale ale companiilor din portofoliile lor.
• Furnizarea unui jurnal de actualizare a tuturor pierderilor de somon și cont pentru costurile financiare aferente.
• Monitorizarea pierderilor de constrângere a mediului și urmarea pragurilor maxime revizuite pentru MAB (biomasă maximă admisă) pentru 2020 după COVID-19.