Pe piata americana, preturile de retail la porc au ajuns la un nou record. In luna mai a fost de 3,043 de dolari pe uncie, cu 12 centi mai mult decat in aprilie. Recordul precedent era de 3,026 de dolari, inregistrat in septembrie 2008. Fata de anul trecut, pretul a fost in mai cu 3% mai mare.

La puii broiler, preturile de asemenea au crescut, fiind inregistrat un plus de 10 centi pe uncie. Pana la 1,755 de dolari pe uncie. Recordul in acest sector ramane pretul de 1,857 de dolari, inregistrat in mai 2009. La carnea de vita, in schimb, cresterea a fost de numai 0,5%, pana la 4,43 de dolari pe uncie, cu 3% in plus fata de mai 2009, dar cu 8 centi mai putin fata de recordul de 4,526 de dolari, din august 2008. Specialistii estimeaza ca preturile vor creste in continuare, aceasta ca efect al urcarii preturilor la hrana pentru animale. Desigur, acestea se vor reflecta in preturile de comercializare catre beneficiarul final al produsului.