Potrivit publicatiei nemtesti Fleischwirtschaft.com, exporturile de produse din carne de oaie si vita din Țara Galilor au depasit recordul in 2011 si astfel totalizeaza aproximativ un sfert de miliard de lire.

Rezultatele prezentate de catre Hybu Cig Cymru-Agentia de promovare a sectorului carnii din Țara Galilor cu ocazia expozitiei Royal Welsh Show releva valoarea exporturilor de carne de oaie si vita este de 200 milioane lire, cu 53 milioane mai mare decat valoarea din 2010. La aceasta se mai adauga alte 40 milioane lire provenite din exportul de piei si maruntaie de la aceste animale, astfel valoarea totala a exporturilor numai pentru oaie si bovine in 2011 este de 240 milioane de lire. Acesta este o mare realizare pentru care toti cei implicati in acest sector ar trebui sa se simta mandri, a declarat Dai Davies, CEO-ul agentiei de promovare a carni. Aceste exporturi s-au dovedit a fi de un enorm beneficiu pentru industria carnii rosii, furnizand castiguri economiei tarii care este sub mare presiune.