Potrivit Verticalnews romanii au consumat cu 15% mai putine mezeluri si preparate din carne, in primele cinci luni ale anului 2011 fata de aceeasi perioada a anului trecut, conform datelor oficiale publicate de Institutul National de Statistica.

Producatorii autohtoni de mezeluri sunt de parere ca motivul cumpararii reduse de mezeluri se regaseste in problemele grave financiare ale populatiei, nutritionistii spun ca oamenii acorda mai multa atentie alimentelor consumate. Directorul Institutului de Cercetari Alimentare este de parere ca scaderea este determinata, pe de-o parte, de criza financiara dar grupul consumatorilor cu posibilitati materiale s-a reorientat spre alte produse, considerate mai sanatoase. De la polul opus, Sorin Minea, proprietarul companiei Angst si presedinte al Federatiei Patronale Romane din Industria Alimentara (Romalimenta) este de parere ca romanii consuma la fel de multa carne si derivate, ca in trecut, daca nu mai multa. Minea afirma ca scaderea consemnata oficial este cauzata de existenta unei piete negre infloritoare, in domeniu. (TS)