Cresterea cererii de carne de vita importata vine pe fondul scaderii efectivelor interne cu 3%, la 19360000 capete. Costurile mai mari pentru furaje ramane o provocare uriasa pentru producatorii de carne de vita din Rusia, impreuna cu restructurarea in curs de desfasurare a industriei produselor lactate. Productia de carne de vita din Rusia (in mare parte un rezultat al industriei produselor lactate) este de asemenea prevazuta sa scada cu 2,4% in 2011.