Fabrica SalzburgMilch Werk 2 a fost pusă în funcțiune pentru a fi testată. Acesta este una dintre cele mai moderne fabrici de brânzeturi din Europa. A fost deschisă la un an de la construirea noii fabrici din Lamprechthausen , Austria, informează Dairy Industries. "Locația fabricii este în mijlocul Flachgau, la nord de Salzburg, aceasta fiind o zonă cu un volum mare de producție de lapte, astfel încât rutele de transport ale laptelui sunt cât mai scurte posibil", spune CEO-ul SalzburgMilch, Christian Leeb. Fabrica este, de asemenea, centru de competență al brânzeturilor SalzburgMilch, unde se va produce, matura și ambala brânzeturi semi-moi și dure. Șase tipuri diferite de lapte vor fi, de asemenea, prelucrate acolo cu trasabilitate completă a tuturor produselor. Când fabrica va funcționa la capacitate maximă, aceasta va atinge 15.000 tone de brânzeturi.  O gamă mare de diferite brânzeturi  vor fi livrate în diferite forme sau felii din 2 septembrie 2014. Compania va anunta, de asemenea, un aspect nou al ambalajului pentru gama de brânzeturi SalzburgMilch.