Aceasta performanta a confirmat ca somonul are cea mai mare pondere din Scotia la exportul de alimente. 2010 este al doilea an consecutiv in care exporturile au crescut datorita cererii globale pentru proteine sanatoase si durabile iar analistii considera ca trendul se va mentine. Somonul scotian de crescatorie este o proteina de inalta calitate, sanatoase si durabila cu cerere mare in tara si in strainatate. Exporturile au crescut cu peste 650 la suta in cursul ultimilor 20 de ani si performanta puternica demonstreaza ca sectorul agricol de crestere a somonului joaca un rol-cheie in redresarea economica, a declarat Scott Landsburgh, directorul executiv al SSPO. Somonul scotian ajunge acum in 54 de tari din intreaga lume. Europa ramane principala piata de export, cu Franta ca importator de top (26,475 tone). SUA este cea mai mare destinatie in restul lumii (31,924 tone).