Firma DEXWOR propune un sistem inovator de presare si coacere a suncilor si a bacon-ului in turnuri. Fiecare turn este special realizat astfel incat numarul de forme sa fie conform cu camera /spatiul procesului de coacere, randamentul injectarii, pierderii si uniformitatii produsului. Marea diferenta este sistemul de inchidere si presare care este foarte adaptabil, mic si eficient. Avantaje: - spatiu castigat - uniformitatea produsului final cu greutate constanta - pregatirea produsului pentru feliere - investitie mica - posibilitatea unei automatizari complete Informatii suplimentare http://www.dexwor.com/mould_tower_661.htm Video: http://www.dexwor.com/video_ham_766.htm