În zilele de 26 și 27 mai, la Hotel Alpin din Poiana Brașov, a avut loc cea de-a XIV-a ediție a Expo-Conferinței Internaționale Meat.Milk., care în acest an s-a desfășurat sub genericul ”TEHNOLOGIE, COMPETITIVITATE, PROFIT, condiții pentru dezvoltarea sectoarelor de carne și lapte ale României”.

Meat.Milk.-O marcă recunoscută pe plan intern și extern

Evenimentul care s-a bucurat de un succes deosebit, a fost dedicat fermierilor, procesatorilor, top-managerilor, investitorilor din cele două sectoare, specialiștilor din domeniile adiacente, precum și reprezentanților autorităților cu relevanță în domeniile vizate și asociațiilor profesionale.

Timp de două zile pline de prezentări și dezbateri, cei prezenți au analizat situația la zi a celor două ectoare, identificând posibilitățile de depășire a dificultăților de moment, dar și căile de dezvoltare pe mai departe.

Trebuie subliniat faptul că, în cuvântul de deschidere a evenimentului, rostit de domnul Laurențiu Mitrea-Director General al infoGROUP, acesta a informat încă o dată că avem de a face cu al paisprezecelea de când organizatorii reunesc sub aceeași cupolă oameni de afaceri din domeniile amintite mai sus, marca Meat.Milk. merită pe deplin, la modul figurat, un ”Buletin de Identitate”. Și așa este, de vreme ce notorietatea brandului este recunoscută, atât pe plan național, cât și internațional.

Speakeri de mare prestigiu

Lucrările în sine ale manifestării au fost deschise de domnul Florin Barbu-Ministru Interimar al Agriculturii, acela care a făcut bilanțul celor doi ani de când se află la conducerea instituției și care a anunțat proiectele de viitor pe care ar trebui să se concentreze cei care conduc destinele agroindustriei alimentare românești:

Interzicerea refacturării, continuarea programelor de sprijin pentru fermieri, atât pe partea de culturi agricole, cât și pe partea de zootehnie, accelerarea programelor de investiții în refacerea sistemului național de irigații, recertificarea produselor alimentare românești etc.

Alături de Florin Barbu, din partea autorităților, au mai luat cuvântul:

Adrian Pintea-Secretar de Stat, Ioan Oleleu-Vicepreședinte ANSVSA, Sebastian Hotca-Vicepreședinte ANPC și Paul Anghel-Director General al ANPC.

Din partea asociațiilor profesionale au participat ca speakeri: Sorin Minea-Președinte Romalimenta, Dorin Cojocaru-Președinte APRIL, Petru Bordean-Președinte FCBR, Adrian Balaban-Președinte APCPR, Mircea Dumitru-Președinte ACVBR-SIM, Dana Tănase-Director Executiv ARC, Iasmina Blidar-Director Executiv Bovicoop, George Băderscu-Director Executiv AMRCR, Aurel Simion-Președinte FNPPTR și Dorin Enache-Profesor Universitar Facultatea dee Alimentație și Turism a Universității din Brașov.

Dezbateri de un deosebit interes

Cele două zile ale evenimentului au prilejuit dezbateri de un deosebit interes și o deosebită intensitate. Primul moment de acest fel a fost ”Forum Retail” care, în după-amiaza zilei de 26 mai i-a avut ca speakeri pe Dorin Enache și George Bădescu. Ulterior, a avut loc dezbaterea cu titlul ”La o cafeadespre carne și lapte, la care au luat cuvântul Florin Barbu, Ioan Oleleu, Paul Anghel, Sorin Minea și Dorin Cojocaru. Au avut intervenții din sală doamnele Dana Tănase și Gianina Stan, precum și Ionuț Nache.

A doua zi a prilejuit dezbaterea LAPTE fermieri/Procesatori, la care au fost speakeri: Adrian Pintea, Dorin Cojocaru, Iasmina Blidar, Petru Bordean, Dorin Enache și Mircea Dumitru.

Ulterior, s-a desfășurat dezbaterea CARNE fermieri/procesatori, care i-a avut în prim-plan pe d-na Dana Tănase, Adrian Balaban și Aurel Simion.

Concomitent, domnii Florin Barbu și Paul Anghel au efectuat ”Turul oficial al standurilor”.

Prezentări de înalt nivel științific și tehnologic

În cele două zile ale conferinței Meat.Milk. 2025 au fost susținut următoarele prezentări:

Cris-Tim Family Holding: O familie, o marcă, un succes național; Speaker: Radu TIMIȘ

Kaufland-Partener Platinum: Client-first, local-first: Modelul Kaufland, validat și în categoria carne de pasăre: Speaker: Valer HANCAȘ - Corporate Affair.

Partener Platinum Termoport: Tehnologii inovatoare pentru transportul frigorific; Speaker: Ștefan BERCARU-Director de Vânzări.

Partener Gold Rap Group: Componente cheie pentru dezvoltări în industria alimentară; Speaker: Bogdan UDREA-Director de Vânzări.

Pluriva SRL: Soluții digitale pentru sectoarele de carne și lapte; Speaker: Bogdan MIREANU-Busines Development Manager.

Partener Gold: Realco: Provocarea biofilmului în industria laptelui și a cărnii; Speaker: Christophe Nilsson-Specialist în curățarea chimică.

Comagrimpex B&B; Speaker: Constantin Badea-Manager General.

Partener Gold: Inaq Consulting: IFS Food 8. Studii de caz. Feedback după auditurile de certificare din 2023-2024; Speaker: Ionuț Nache-Manager General

CMC Grup Risc Advisor: Risk management vs. risk în management; Speaker: Marius Maier-General Manager.

Carrefour: Strategia parteneriatelor locale; Speaker: Radu GHERMAN-Director de Achiziții Produse Proaspete Carrefour România.

Rottaprint: Soluții pentru etichete și folii imprimate specifice preparatelor din carne și lapte; Speaker: Ovidiu FLOREAN-Director de Vânzări.

Sika România: Sika România, partener de încredere pentru industria alimentară; Speaker: Mihai Florea-Director Divizie Construcții.

Linde Gaz: LINDE NITROBOOST™  - Plus de putere pentru agregatul dumneavoastră frigorific; Speaker: Leonard LEPĂDATU-Inginer Aplicații.

ARCA România-O poveste de succes; Speaker: Adelina RUSU-Manager General/Carmen Gavrilescu.

O secțiune Expo cu toate standurile ocupate

Se știe că secțiunea Expo a conferinței Meat.Milk. este de fiecare dată la același nivel de importanță și prestigiu cu dezbaterile și prezentările. În acest an, la standuri au fost expuse produsele și serviciile următoarelor companii:

Testo, Romfracht, Raptronic, Comagrimpex B&B, Hanna Instruments, Cris-Tim, Mirdatod, Fotometric Instruments, Elopak, Voyatzoglu, Five Continents, Sika, Indal Partner, CWS Boco România, Tremco, ACVBR-SIM și Lactate Brădet.

Secțiunea Movie Meat.Milk. a avut toate spațiile de proiecție vândute

Secțiunea Movie Meat.Milk., care și-acâștigat definitiv locul în program, a avut toate spațiile de proiecție ocupate, ba, mai mult, la solicitarea unor companii, s-au difuzat și suplimentar clipuri comerciale, după cum urmează:

Agricola Bacău, Eurofit, Frisomat, Auchan România, ARCA, Comagrimpex B&B, Perutnina Ptuj, Baroncini Est, CSB Systems, Bioaktiv Agro, CWS Boco România.

Gala Premiilor Meat.Milk.

Încă de la prima ediție, organizatorii conferințelor Meat.Milk. au acordat Trofeele de excelență. În acest an, ele au fost acordate după cum urmează:

FOTOMETRIC INSTRUMENTS, pentru excelența în abordarea conceptului tehnologic de laborator privind sănătatea animală și siguranța alimentartă.

BARONCINI EST, pentru calitatea de excepție a soluțiilor tehnologice furnizate sectorului de de carne și Industriei Alimentare, în general.

DANONE ROMÂNIA, pentru înaltul standard de calitate al produselor lactate și pentru rolul excepțional jucat în dezvoltarea Industriei Alimentaredin România.

PERUTNINA PTUJ România (ex-eco) pentru calitatea de excepție a produselor și, mai ales, pentru excelența în activitatea de inovare de produs.

Conferința în cifre

A paisprezecea ediție a Expo-Conferinței Internaționale Meat.Milk a contabilizat următoarele date:

Participanți: 264

Companii: 118

Ore de prezentări și dezbateri: 17

Evenimentul a fost difuzat live, non-stop, de partenerul media Agro TV.

Mulțumind participanților și tuturor celor care au sprijinit organizarea acestui eveniment de prim rang din calendarul manifestărilor de profil din România, organizatorii vă așteaptă și la ediția festivă, a cincisprezecea, din anul 2026 și îi roagă să nu uite că Meat.Milk. înseamnă

DISCUȚII DIRECTE, REZULTATE CONCRETE!