Din cauza acestei contaminari, carnea provenita de la cei circa 2.400 de porci nu va putea fi introdusa pe piata, iar animalele vor trebui sacrificate. Intre timp, o alta exploatatie zootehnica, de aproximativ 1.300 de porci de finisare, este in curs de investigare suplimentara. Contaminarea s-a extins geografic inca de saptamana trecuta. Primele cazuri au fost semnalate in fermele de porcine din Allgäu, regiune aflata in sudul Germaniei. Ulterior, inspectiile sanitar-veterinare au confirmat prezenta cloramfenicol-ului si la nord de Allgäu, in regiunea Günzburg, unde opt ferme au fost plasate sub carantina. Sursa contaminarii cu cloramfenicol, substanta interzisa in Uniunea Europeana inca din 1994, este producatorul de lactate Ehrmann. Aceasta companie a folosit respectivul antibiotic ca o procedura de siguranta in laborator. Produsul a ajuns in hrana pentru animale din cauza neglijentei unor angajati.