În luna iulie 2024, cantitatea de lapte colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 3,6% faţă de luna iunie 2024 și a crescut cu 2,1% faţă de luna iulie 2023.
Cantitatea de lapte colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–31.VII.2024 faţă de perioada 1.I–31.VII.2023 cu 3,4%.
Iulie 2024 comparativ cu iunie 2024
În luna iulie 2024 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 3,6%, în timp ce produsele lactate au înregistrat creșteri ale producției. Cea mai mare creștere a producţiei s-a înregistrat la lapte acidulat (+13,4%).
Cantitatea de unt produsă in luna iulie a fost egală cu cea din luna iunie. Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut în luna iulie 2024 faţă de luna precedentă cu 20,1%.
Iulie 2024 comparativ cu iulie 2023
Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iulie 2024 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 2,1%.
Producția de lapte acidulat a înregistrat cea mai mare creștere (+14,2%). Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut în luna iulie 2024 cu 68,7% faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.
Perioada 1.I – 31.VII.2024 comparativ cu perioada 1.I – 31.VII.2023
În perioada 1.I – 31.VII.2024, comparativ cu perioada 1.I – 31.VII.2023, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 3,4%. C
Cea mai mare creștere de producţie a fost înregistrată la unt (+12,5%). Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut cu 51,8% în perioada 1.I – 31.VII.2024 faţă de perioada 1.I – 31.VII.2023. (Foto: Dreamstime)