În luna septembrie 2024, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 9,9% faţă de luna august 2024 și a crescut cu 1,8% faţă de luna septembrie 2023.

Cantitatea de lapte colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–30.IX.2024 faţă de perioada 1.I–30.IX.2023 cu 3,5%.

Septembrie 2024 comparativ cu august 2024

În luna septembrie 2024 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 9,9%. Cea mai mare scădere a producţiei s-a înregistrat la brânzeturi (-11,3%). 

Producția de unt a crescut cu 9,9% față de luna august 2024.Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut în luna septembrie 2024 faţă de luna precedentă cu 7,0%.

Septembrie 2024  comparativ cu septembrie 2023

 Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna septembrie 2024 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 1,8%.  Producția de smântână de consum a înregistrat cea mai mare creștere (+8,1%).   Producția de unt a scăzut cu 2,8% față de luna septembrie  2023.  

Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut în luna septembrie 2024 cu 16,2% faţă de luna corespunzătoare din anul precedent. 

Perioada 1.I – 30.IX.2024 comparativ cu perioada 1.I – 30.IX.2023 

În perioada 1.I – 30.IX.2024, comparativ cu perioada 1.I – 30.IX.2023, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 3,5%. 

Cea mai mare creștere de producţie a fost înregistrată la unt (+8,4%).  Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut cu 42,6% în perioada  1.I – 30.IX.2024 faţă de perioada 1.I – 30.IX.2023. (Foto: Freepik)