Industria europeană a furajelor pentru animale solicită recunoașterea lizinei, un aminoacid esențial în nutriția animalelor, ca "materie primă critică" în Uniunea Europeană, informează Euractiv.

Această cerere vine în contextul unor perturbări semnificative în lanțul de aprovizionare, care au dus la creșterea prețurilor și la dificultăți în asigurarea cantităților necesare pentru producția de furaje.

Importanța lizinăi în nutriția animalelor

Lizina este un aminoacid esențial, ceea ce înseamnă că animalele nu îl pot sintetiza și trebuie să îl obțină din dietă.

Este crucială pentru creșterea și dezvoltarea animalelor, având un rol important în sinteza proteinelor și în funcționarea sistemului imunitar.

În producția de furaje, lizina este adăugată pentru a echilibra profilul de aminoacizi, asigurând astfel o nutriție optimă pentru animale și îmbunătățind eficiența conversiei furajelor în produse de origine animală, precum carne, lapte și ouă.

Provocările actuale în aprovizionarea cu lizină

Recent, industria furajelor s-a confruntat cu perturbări semnificative în lanțul de aprovizionare cu lizină.

Acestea au fost cauzate de factori precum restricțiile comerciale, fluctuațiile pieței globale și problemele logistice.

Consecințele acestor perturbări includ creșterea prețurilor și dificultăți în asigurarea cantităților necesare pentru producția de furaje, ceea ce poate afecta negativ sectorul zootehnic european.

Solicitarea statutului de "materie primă critică"

În fața acestor provocări, reprezentanții industriei furajelor solicită includerea lizinei pe lista materiilor prime critice a Uniunii Europene.

Acest statut ar recunoaște importanța strategică a lizinăi pentru securitatea alimentară și ar permite implementarea unor măsuri pentru a asigura aprovizionarea constantă și la prețuri accesibile.

Printre aceste măsuri se numără diversificarea surselor de aprovizionare, stimularea producției interne și crearea de stocuri strategice.

Implicarea autorităților europene

Autoritățile europene sunt îndemnate să colaboreze cu industria furajelor pentru a evalua situația și a identifica soluții viabile.

Recunoașterea lizinei ca materie primă critică ar putea facilita investițiile în capacități de producție locale și ar reduce dependența de importuri din regiuni vulnerabile la perturbări.

De asemenea, ar putea stimula cercetarea și inovarea în domeniul nutriției animale, promovând dezvoltarea de alternative sustenabile și eficiente.

Perspective și soluții alternative

Pe lângă măsurile imediate pentru asigurarea aprovizionării cu lizină, industria furajelor explorează și soluții alternative pentru a reduce dependența de aminoacizii sintetici. Una dintre aceste soluții este utilizarea proteinelor din insecte în furajele pentru animale.

Insectele, precum larvele de Musca domestica și Tenebrio molitor, au un conținut ridicat de proteine și pot oferi un profil de aminoacizi echilibrat, inclusiv lizină.

Utilizarea insectelor ca sursă de proteine în furaje a fost aprobată în Uniunea Europeană pentru anumite specii de animale, iar cercetările continuă pentru a extinde aceste aplicații.

De asemenea, se explorează utilizarea altor surse de proteine alternative, precum algele și microorganismele, care pot fi cultivate în condiții controlate și au un impact redus asupra mediului.

Aceste soluții ar putea contribui la creșterea sustenabilității în producția de furaje și la reducerea vulnerabilității la perturbările din lanțul de aprovizionare.

Recunoașterea lizinei ca materie primă critică în Uniunea Europeană ar reprezenta un pas important pentru asigurarea securității alimentare și a sustenabilității în sectorul zootehnic.

Prin implementarea unor măsuri proactive și prin explorarea soluțiilor alternative, industria furajelor poate depăși provocările actuale și poate contribui la dezvoltarea unui sistem alimentar rezilient și durabil. (Foto: Freepik)