Productivitatea fermelor de vaci de lapte din România este cu 35% mai mică decât media europeană, conform Eurostat 2024. Una dintre cauzele principale este utilizarea insuficientă a materialului genetic performant. În multe ferme, randamentul rămâne la 4.500 litri/cap/an, în timp ce în state precum Olanda sau Danemarca depășește 8.000 litri.

Costurile pentru îmbunătățirea geneticii variază între 300 și 500 euro/cap de vacă, dar beneficiile se reflectă în creșterea producției și reducerea problemelor de sănătate. Fermele care au investit în genetică modernă au raportat o creștere cu 20% a producției de lapte și o reducere cu 15% a costurilor veterinare.

În România, doar 18% dintre fermele de lapte au accesat programe de ameliorare genetică, conform ANZ. Lipsa informării și a capitalului reprezintă principalele bariere. Totuși, PNS și AFIR 2023–2027 includ sprijin pentru ameliorare, ceea ce poate accelera modernizarea.

Specialiștii estimează că, printr-un program național de ameliorare, România ar putea reduce decalajul față de media europeană cu 10–15% până în 2030. Investiția în genetică nu este doar o opțiune, ci o condiție pentru supraviețuirea pe piața laptelui.

(Foto: Freepik)