Deţinătorii de animale şi păsări din exploataţiile agricole, existente în judeţul Sibiu, care doresc să valorifice animale, păsări sau producţia obţinută de la acestea, au obligaţia de a solicita D.S.V.S.A. Sibiu, eliberarea Documentului de autorizare sau înregistrare sanitară veterinară de funcţionare. Înregistrarea exploataţiilor zootehnice constituie şi o condiţie obligatorie pentru crescătorii de animale şi păsări care doresc să acceseze fonduri europene în cadrul programelor de dezvoltare rurală, sau subvenţii pe bunăstare. Această obligaţie este legiferată prin Ordinul Preşedintelui A.N.S.V.S.A nr.16 / 2010, completat cu Ordinul 112 / 2010, privind procedura de înregistrare sau autorizare sanitară veterinară a exploataţiilor zootehnice cu activitate comercială de animale şi păsări vii, de produse de origine animală, a mijloacelor de transport şi a altor obiective din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor. Pe teritoriul României, animalele şi păsările domestice se cresc în trei sisteme: - Exploataţie comercială - exploataţie de animale înregistrată în Sistemul Naţional de Identificare şi Înregistrare a Animalelor (S.N.I.I.A) şi autorizată sanitar-veterinar, deţinută de persoane fizice autorizate, întreprindere individuală, întreprindere familială sau de persoane juridice organizate în condiţiile legii, care îndeplinesc prevederile normelor de biosecuritate; din care se comercializează pe piaţa unică europeană (naţională şi intracomunitară) şi la export, animale vii şi produsele de origine animală de la acestea. - Exploataţie comercială de tip A - exploataţie de animale deţinută de persoane fizice autorizate, întreprinderi individuale, întreprinderi familiale sau persoane juridice organizate în condiţiile legii, înregistrate şi autorizate de oficiul registrului comerţului, înregistrată în S.N.I.I.A. care îndeplineşte anumite condiţii de biosecuritate şi este înregistrată sanitar-veterinar, din care se comercializează pe piaţa naţională animale vii şi produsele de origine animală de la acestea; A.N.S.V.S.A a stabilit prin acte normative, numărul minim de animale şi păsări pentru înregistrarea crescătorilor de animale şi păsări ca exploataţie de tip A, respectiv: -         găini ouătoare pentru ouă consum: - minim 350 de păsări; -          pui destinaţi producţiei de carne: - minim 500 capete; -         pentru porcine, indiferent de numărul de animale; -         viţei până la vârsta de 6 luni - minim 6 capete. - Exploataţie nonprofesională - exploataţie de animale înregistrată în S.N.I.I.A. şi deţinută de persoane fizice, neînregistrate la Camera de Comerţ şi Industrie în care produsele de origine animală rezultate de la acestea sunt destinate consumului familial; În judeţul Sibiu, la 30 iunie 2013, sunt autorizate 16 exploataţii comerciale cu un efectiv total de 5.942 capete bovine, 3 exploataţii comerciale cu 24.445 capete porcine, 8 exploataţii comerciale cu găini ouătoare cu 110.000 capete şi 3 exploataţii comerciale cu 470.280 pui de carne (efectivul este condiţionat de rulajul tehnologic). Din totalul de 6.218 exploataţii ale gospodăriilor populaţiei cu bovine, sunt înregistrate 109 ca exploataţii de tip A, din 4.055 explotaţii cu ovine sunt înregistrate numai 21 exploataţii de Tip A, la specia porcină din 9.356 exploataţii sunt înregistrate 12 exploataţii de tip A, iar din 16.737 exploataţii cu păsări, sunt înregistrate 12 exploataţii de tip A, situaţie determinată, considerăm, de reţinerea crescătorilor de animale şi păsări de a se înregistra legal, din motive fiscale. Pentru eliberarea 'Documentului de autorizare / înregistrare sanitară veterinară', proprietarul unităţii zootehnice v-a prezenta la D.S.V.S.A. Sibiu următoarele documente: -         cererea, în original, conform modelului oficial; -         certificatul constatator emis de oficiul registrului comerţului; -         cartea / cardul de exploataţie; -         declaraţia pe propria răspundere că animalele din exploataţie sunt identificate şi înregistrate în Baza naţională de date şi că orice mişcare a animalelor, inclusiv sacrificare, dispariţie şi moarte, va fi anunţată serviciilor sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor competente; -         declaraţia pe propria răspundere că în cazul animalelor moarte va apela la serviciile unităţilor de neutralizare a subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman, autorizate sanitar-veterinar, în vederea ecarisării; -         declaraţia pe propria răspundere că deţine adăposturi pentru animale care să asigure acestora condiţii de sănătate şi bunăstare; -         declaraţia pe propria răspundere că exploataţia şi animalele sunt incluse în programul acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, şi are asigurată asistenţa de specialitate de către un medic de liberă practică împuternicit. D.S.V.S.A. Sibiu, prin personalul de specialitate, verifică documentele prezentate şi se deplasează la faţa locului; în urma acestei acţiuni, se întocmeşte un referat de evaluare în care se precizează dacă unitatea respectă normele sanitare veterinare specifice în vigoare, urmând a se elibera certificatul de autorizare / înregistrare sanitară veterinară, şi a înscrie operatorul economic în Registrul unităţilor autorizate / înregistrate sanitar-veterinar. (Dr. Penţea Ioan - Compartiment Comunicare la D.S.V.S.A Sibiu)